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Résultats de recherche
Huit foyers ont été déclarés dans des élevages du sud-ouest de la France, dont cinq confirmés H5N8. Au-delà de l’hexagone, c’est l’Europe tout entière, en…
Difficile d’imaginer la consommation de viande de cheval inverser sa courbe décroissante. Et pourtant, comme le présente une étude de l’Institut de l’élevage,…