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Avec l’introduction en quelques mois de trois souches aviaire aux États-Unis, l’influenza aviaire a démontré qu’elle pouvait désormais toucher les…
Un cas d’influenza dans un élevage du sud du Brésil a déclenché la fermeture totale de nombreux marchés (dont l’UE et la Chine) à la viande de volaille du plus…
Les producteurs de lait conditionné estiment qu’ils ont besoin d’investir massivement pour se mettre au niveau, ce qui passe par une revalorisation. Mais si…
Les AOP laitières explorent la piste de la dématérialisation afin de faire baisser les coûts de certification, en forte hausse ces dernières années. De son…