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L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments a rendu public le 22 mars, à la suite d’une saisine de la DGAL (Direction générale de l'alimentation), un…
L’épidémie de grippe aviaire continue de s’étendre aux Etats-Unis, où un cinquième Etat vient d’être frappé. Mais le virus mortel pour les volailles et sans…
La marque Cochon de Bretagne, créée par près de 900 éleveurs bretons en 2000, connaît un succès croissant. Leclerc, Attac, Système U et même McDonald’s ont…
La demande explose en Asie, alors que la production est en baisse suite à la canicule. Les effets de cette dernière sur la baisse de l’offre devraient s’…