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Les dernières concertations entre des professionnels des fruits et légumes et les représentants du cabinet d’audit nord-européen Eurep sont en bonne voie pour…
Une étude sur la «typologie des entreprises de l’aval» de la filière vin (portant sur 510 structures cumulant un chiffre d’affaires de 13, 24 milliards d’euros…
Qu’attendre de l’année 2004 en production porcine en France ? Elle ne saurait être plus mauvaise que les deux années précédentes, compte tenu de la baisse de…
Les filières des huiles et des protéines végétales vont tenir leurs congrès les 5 et 6 mai prochain à Bordeaux. Ce sera l'occasion d'aborder tous les dossiers…
L’AESA a publié le 26 mars un avis relatif à l’évaluation des aliments allergéniques, à des fins d’étiquetage. Cet avis se montre prudent en ce qui concerne…
Victime du remaniement ministériel, Roselyne Bachelot ne mènera pas à son terme la réforme de la politique de l’eau qu’elle a initiée il y a bientôt deux ans.…