Sécurité sanitaire : la Cour des comptes préconise des améliorations
Malgré des progrès significatifs, notamment en termes de ciblage des contrôles, la Cour de comptes relève, dans son dernier rapport annuel, que « des insuffisances subsistent à toutes les étapes de la chaîne de contrôle de la sécurité sanitaire de l’alimentation ». Aussi, les magistrats proposent plusieurs axes d’améliorations comme la mise en place d’un chef de file unique ou un élargissement de la redevance sanitaire.
Lors de la présentation, le 6 février, de son rapport annuel sur la santé des finances publiques, la Cour des comptes a formulé une série de recommandations concernant le contrôle de la sécurité sanitaire de l’alimentation, rejoignant sur de très nombreux points le rapport de la commission d’enquête Lactalis de l’Assemblée nationale porté par le député de la majorité Grégory Besson-Moreau.
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