Système U
Serge Papin craint une crise du lait causée par… la distribution
La guerre des prix bas que se livre la grande distribution pourrait entraîner une nouvelle crise du lait, prévient Serge Papin, président de Système U. Il demande aux pouvoirs publics plus de régulation et une modification des lois sur les relations commerciales plus favorable aux PME
LES hausses du prix du lait de 2013 sont remises en cause par les négociations commerciales qui ont lieu actuellement entre l'industrie laitière et la grande distribution. C'est ce qu'a affirmé Serge Papin, président de Système U, lors d'une conférence de presse mardi 4 février à Paris. « Les négociations actuelles portent sur la remise en cause des 2,5 centimes d'augmentation » sur le litre de lait qui avaient été acquises grâce à la médiation initiée par le ministère de l'Agriculture, explique-t-il.