Simili végétaux : Unilever vise le milliard d’euros de ventes annuelles
Le géant néerlando-britannique Unilever (52 milliards d’euros de CA en 2019) annonce, dans un communiqué du 19 novembre, « son nouvel objectif de ventes mondiales annuelles de 1 milliard d’euros » de similis végétaux de viande et de produits laitiers, « au cours des cinq à sept prochaines années ».