Stabilisation des prix alimentaires dans le monde en mars selon la FAO

Après deux mois de hausse en janvier et février, les prix alimentaires mondiaux ont marqué le pas en mars mais restent toujours à des niveaux élevés, selon des données publiées le 5 avril par lOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). L’indice FAO des prix des aliments a atteint 216 points en moyenne en mars, valeur pratiquement identique à celle de février (215). En début d’année 2011, les prix alimentaires ont atteint des records et l’indice FAO en mars sétablissait à 232.