Sûreté alimentaire : l'UE interdit la viande de cheval mexicaine
L'Union européenne va interdire l'importation de viande de cheval en provenance du Mexique suite à un audit mené par l'Office alimentaire et vétérinaire (OAV) qui a relevé d'importantes lacunes dans le suivi des traitement médicaux des animaux dans ce pays. La viande de cheval mexicaine pourrait contenir des médicaments interdits dans les produits destinés à la consommation humaine dans l'UE notamment de la phénylbutazone. La grande majorité des chevaux abattus au Mexique pour l'exportation vers l'UE proviennent des États-Unis.