Blé
Tendance baissière face aux derniers fondamentaux
Après avoir dépassé le seuil psychologique des 200€/t, les prix physiques hexagonaux du blé tendre sont repartis à la baisse cette semaine. Au 21 octobre, les semis français étaient effectués à 54% contre 39% une semaine auparavant, selon FranceAgriMer. La tendance outre-atlantique est similaire malgré une demande mondiale soutenue. Les prix du blé US ont cédé du terrain dans le sillage du maïs et du soja. Les craintes pour la production australienne se sont effritées.