Tensions alimentaires : « il est temps de se calmer sur le sujet » (Ph. Pinta)
Philippe Pinta, le président des producteurs de blé (AGPB), a profité du colloque du GNIS pour faire une mise au point sur l’agitation des marchés agricoles internationaux. « Nous ne sommes pas dans une situation catastrophique. Il y a de la production. Le problème est plus complexe » explique-t-il, montrant du doigt l’action des fonds d’investissement, ou les fermetures de frontières. « Depuis 4 ans on a alerté sur la baisse des stocks » mondiaux rappele-t-il.