Un hypermarché Carrefour vend des légumes issus de… son parking
Carrefour et la start-up Agripolis ont inauguré leur premier « potager vertical » à Sainte-Geneviève-des-Bois : 300 mètres carrés de cultures de légumes en hors-sol, sur le parking du magasin, destinés à être vendus dans l’hypermarché. Technologique et productif, le potager fournit des légumes bons et sains, revendiquent les deux partenaires qui espèrent que l’offre trouvera son public.
L’hypermarché Carrefour de Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne), premier hypermarché de France ouvert en 1963, a inauguré le 6 juillet le premier potager vertical en aéroponie de l’enseigne. Conçu et exploité par la start-up Agripolis, le potager hors sol, situé sur le parking du magasin, mesure 300 m2 et est composé de 200 colonnes verticales en plastique de 2 mètres de haut chacune. Sur chaque colonne, 52 trous permettent de faire pousser 52 plants de légumes : tomates, salades, choux, concombres, fraises, courgettes et herbes aromatiques entre autres.