Fruits et légumes
Une année 2014 en berne, des plans d'attaque pour 2015
Globalement, les producteurs de fruits et légumes s'accordent à dire que l'année 2014 n'a pas été bonne. « Une année à oublier très très vite », lâche Jacques Rouchaussé, le président de Légumes de France. Côté fruits, « le bilan n'est pas bon, voire catastrophique », continue Luc Barbier, le président de la Fédération nationale des producteurs de fruits (FNPF). A l'interprofession des fruits et légumes frais (Interfel), il est clair que le chiffre d'affaires des exploitations a été moins bon.