Vers une « déclaration universelle d’autosubsistance » ?
«Une notion qui est entrée dans la tête de tout le monde, c’est la nécessité de sauver la planète », a expliqué François Rachline, directeur de l’institut Montaigne, lors du débat organisé le 16 février à Paris par l’association Passion Céréales. « Quand on pense terre, on pense globe, rarement champs. Or il faut penser les deux » dit-il. Pour le spécialiste, il serait intéressant de poser le principe d’une terre qui appartient à tout le monde et d’instituer en conséquence une « déclaration universelle d’autosubsistance pour toutes les populations ».