Viande de volaille : Londres ne parvient pas à bloquer les restrictions sur la mention « frais »
Les ministres européens de l’agriculture devraient confirmer, en septembre, la modification des normes de commercialisation de la viande de volaille en vue d’interdire la mise sur le marché de produits étiquetés « viande fraîche » alors qu’ils ont été fabriqués à partir de poulet congelé. Le Royaume-Uni, soutenu par la République tchèque et le Danemark est, une nouvelle fois, revenu à la charge début juillet pour bloquer ce projet, réclamant notamment une période transitoire jusqu’en 2011 au moins.