Viande : le Brésil

Le Brésil va reprendre ses exportations de viande bovine et porcine vers la Russie à partir de décembre, après deux ans de restrictions pour des raisons sanitaires. La Russie est le second importateur de viande brésilienne, avec des achats représentant environ 15 % des exportations bovines et jusqu’à 70 % des exportations de viande de porc. Selon les autorités brésiliennes, les exportations brésiliennes de viande augmentent d’environ 20 % par an, et atteignent actuellement une valeur annuelle de près de 12 milliards de dollars.