Viande porcine : la « vieille Pac » appelée à l’aide

La très grave crise que traverse le secteur porcin met en relief la fragilité actuelle de l’Union européenne sur le plan de l’élevage face aux grands pays fournisseurs. Tout d’abord, la force de l’euro qui n’en finit pas de s’apprécier face à la devise américaine constitue un handicap structurel non négligeable de moins en moins comblé par des mesures de soutien. A cela s’ajoute, depuis plusieurs mois, la hausse des prix des céréales qui a renchéri de façon considérable le prix des aliments pour animaux. Ce phénomène est certes mondial. Mais il semble amplifié en Europe par l’effet OGM.