Vin : la part des « néophytes » recule, celle des « amateurs » progresse

La part des consommateurs de vin se flattant d’être des amateurs continue d’augmenter, à 46 %, tandis que moins de 50 % d’entre eux continuent de se voir comme des néophytes. Ce profil des consommateurs de vin et de spiritueux en France est livré par le baromètre de So Wine, agence de conseil en marketing et communication dédiée au secteur du vin. La part des néophytes chez les moins de 35 ans diminue de façon encore plus marquée : « 65 % des Français de moins de 35 ans se déclaraient néophytes en 2011, ils ne sont plus que 54 % aujourd’hui ».