Vins de Bordeaux : expérience pilote de gestion environnementale

Le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) a décidé de mener une expérience pilote avec le système de management environnemental (SME) sur une vingtaine d’exploitations en 2010, l’objectif étant d’obtenir la norme ISO 14 001. Chaque entreprise devra réaliser un diagnostic environnemental afin de hiérarchiser les postes prioritaires d’amélioration, définir un plan d’actions et mettre en place un contrôle de l’efficacité du plan d’actions. Le CIVB mettra à disposition une aide documentaire.