Viticulture : après le nouvel épisode de grêle, le temps des comptes
Après le nouvel épisode de grêle qui a frappé une partie du vignoble français le 27 mai, le temps des comptes est venu. Les professionnels font leurs estimations des dégâts, tandis que le ministre de l’Agriculture prévoit des mesures d’allégement des coûts.
Les syndicats de viticulteurs commencent à faire connaître leur premier chiffrage des dégâts dus à la grêle du 27 mai, dégâts qui ont atteint surtout la Bourgogne, la région de Cognac et le Sud-Ouest. En Bourgogne, le vignoble de Chablis a été de nouveau frappé par la grêle, après l’attaque du 13 mai et après le gel de fin avril. Cette fois, le 27 mai dans l’après-midi, 200 à 300 hectares de vignes ont été atteints à 80 % dans le Chablis, sur les 5 000 que compte le vignoble, estime-t-on à la CAVB, la Confédération des appellations et des vignerons de Bourgogne.