Foodtech
Beyond Green, spécialiste de la transition agricole et de l’alimentation durable, vient de boucler une levée de fonds de série A de 1,5 million d’euros « pour accélérer sa croissance et atteindre la rentabilité courant 2026 », indique-…
Placée en redressement judiciaire en début d'année, la start-up nantaise Huddle Corp a été reprise le 27 février 2025 à la barre du Tribunal de Commerce de Nantes par le groupe mexicain Grupo Nutec. Celui-ci indique qu'avec ce rachat il «…
La FSA (agence sanitaire britannique) a annoncé le 10 mars 2025 les huit lauréats (1) de son programme d’évaluation des produits d’agriculture cellulaire (CCP, pour Cell-Cultivated Products).…
Le 12 février 2025, le concours Tomorrow Wine a couronné le projet Wine Not, porté par Paul Escorne, Gilian Gresser et Mónica Vergara Gonzalez, tous trois étudiants à l’école d’ingénieurs de Purpan à Toulouse. Surnommée le «…
La start-up néerlandaise OneThird a levé 3,5 M€ pour continuer à « développer sa technologie d’IA et étendre sa présence mondiale ». Au total, l’entreprise a levé 9,25 M€ depuis sa création en 2019, affirme-t-elle dans son communiqué…
Longtemps cantonnée à l’alimentation du bétail, la féverole fait son retour, grâce notamment à la start-up Graine de Choc, qui commercialisera les premiers produits à destination de l’alimentation humaine en 2025.
La start-up néerlandaise Vivici a annoncé le 3 mars 2025, le lancement sur le marché américain de sa protéine laitière Vivein BLG (bêta-lactoglobuline) issue de la fermentation de précision. Ce lancement commercial se fait…
Le lundi 3 mars 2025, le groupe laitier breton Even lance la troisième édition de son projet Even’Up, dédié aux jeunes entreprises et start-up de l’agtech et la foodtech proposant des solutions innovantes pour répondre aux défis en agriculture…
L’expert en détection microbiologique Spore.bio a bouclé une deuxième levée de fonds, soutenue par une demande des industriels de l’agroalimentaire, la pharmaceutique et la cosmétique. Spore.bio prévoit de déployer sa technologie dans 200 sites à travers le monde.
Lors du Sia, KPMG a dévoilé une étude, réalisée avec la Ferme digitale, sur les levées de fonds de l’Agritech et de la Foodtech en 2024. Les investissements dans l’écosystème français sont en baisse, avec un montant de 315 M€ levés, contre 494 M€ en 2023.