Les graphiques
À la mi-janvier, la pression de l’influenza aviaire reste soutenue en Europe (au sens géographique) : avec 456 cas sur des oiseaux sauvages et 190 sur des volailles, la maladie est présente dans 32 pays, du Portugal à la Russie. La carte européenne des foyers dessine deux « fronts…
Les premières immatriculations de tracteurs agricoles (y compris chargeurs télescopiques) ont augmenté de 2,1 % en 2023, s’établissant à 41 554 unités, a indiqué le 9 janvier Axema (constructeurs). Il s’agit du « troisième plus fort total depuis 2010 », après les…
Dans une note parue le 7 décembre, le service de recherche économique de l’USDA (ministère de l’Agriculture étasunien) constate que la croissance de la production agricole mondiale a significativement ralenti sur la dernière décennie, en lien avec une baisse de la productivité des…
D’après les données du Cerema (établissement public dédié à l’aménagement du territoire), la vitesse d’artificialisation des sols est passée de 30 000 ha par an sur la période 2009-2011, à environ 20 000 ha depuis 2015, soit un ralentissement d’environ 30 %. Dans un…
Le consultant indépendant spécialiste des coopératives Olivier Frey vient de publier la troisième édition de son Top 100 des coopératives agricoles européennes, qui inclut une analyse de leurs « performances financières et extra-financières » sur l’exercice 2021, et dont nous…
Le nombre de salariés au sein des entreprises de travaux agricoles (ETA) françaises a augmenté de 17 % en 2022 pour atteindre 121 641 contrats de travail (permanents et saisonniers), selon les dernières données de leur fédération, la FNEDT, dévoilées le 21 novembre. En dix…
En 2020, pour la première fois, les salariés sont devenus plus nombreux que les exploitants dans les élevages de porcs, selon les chiffres d’Agreste. Un moment de « bascule » qui s’explique essentiellement par l’agrandissement des élevages, pour Alexis Pugliese, éleveur dans l’Ain…
L’Insee a révisé sa méthode d’estimation de la consommation mensuelle de produits alimentaires, ce qui aboutit à une baisse plus modérée sur les derniers mois que celle annoncée : d’après un traitement des données réalisé par la direction des études de la Fédération des entreprises du…
Entre gels précoces, fortes pluies et sécheresses, la production mondiale de vin a chuté cette année de 7 %, à son plus bas niveau depuis 1961, selon une estimation de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) publiée le 7 novembre. La France, avec une récolte stable,…
Contrairement à une idée bien souvent véhiculée, la France n'est pas la championne des fermes "familiales" en UE. Selon une analyse publiée le 24 octobre par Eurostat, portant sur 24 pays de l'Union, c'est même plutôt l'inverse (voir ci-dessus). 93 % des exploitations agricoles de…