France/Produit traiteur
44% des Français pour l’interdiction du gavage des canards
Selon un sondage OpinionWay (1) pour l’association de protection des animaux L214, 44% des personnes interrogées sont favorables à l’interdiction du gavage. Les femmes et les jeunes de 18 à 24 ans sont majoritairement favorables à cette interdiction avec respectivement 54% et 66%. D’autre part, 29% des personnes interrogées déclarent refuser d’acheter du foie gras pour des raisons éthiques liées à la souffrance animale, soit 10 points de plus par rapport à un précédent sondage effectué en 2009.