UE/Produits laitiers
Accueil mitigé de l’industrie au rapport du Groupe de haut niveau
Le Groupe de haut niveau sur le lait (GHN), créé en 2009 à la suite de la crise qui a frappé le secteur laitier, vient d’achever son rapport sous la forme de sept recommandations à la Commission européenne. Parmi celles-ci la nécessité de promouvoir l’utilisation de contrats écrits dans la chaîne d’approvisionnement en produits laitiers et le renforcement du pouvoir de négociation collectif des producteurs laitiers. Des propositions qui n’ont convaincu qu’à moitié l’industrie laitière européenne laquelle regrette notamment la faiblesse des solutions préconisées pour résoudre le problème de la volatilité des prix.
Le Groupe de haut niveau sur le lait, mis en place à l’automne 2009 par la Commission européenne, vient d’ adopter son rapport final le 15 juin 2010 avec à la clé une série de sept recommandations qui portent, entre autres, sur les relations contractuelles entre producteurs et transformateurs de lait, le pouvoir de négociation collectif des producteurs, le rôle des organisations interprofessionnelles dans le secteur, l’étiquetage de l’origine des produits laitiers, l’innovation et la recherche et les mesures de marché ainsi que les opérations à terme visant à réduire la volatil