Amertume des industriels de la levure

De leur côté, les levuriers européens n’apprécient guère cette mesure prise par la Commission et qui remet en cause en cours de route les volumes disponibles à proximité de leurs usines et va renchérir le coût de leurs matières premières (mélasse, sucres industriels, etc) à un moment où s’exercent de fortes tensions sur les cours mondiaux.