ETATS UNIS
Année record pour Smithfield
Smithfield a annoncé un chiffre d’affaires 2010/2011 de 12,2 Mds de dollars, soit 1 Md de plus que sur l’exercice précédent. La marge d’exploitation s’est considérablement redressée, passant de 1 % à 9 % et le résultat net est repassé dans le vert. Cet exercice, qualifié de remarquable par C. Larry Pope, président et CEO, a montré, selon lui, un important travail sur les moteurs du modèle d’affaires de l’entreprise, qui s’oriente de plus en plus vers la viande conditionnée à destination des consommateurs finaux. Plus des deux tiers des marges sont liées au porc, a-t-il précisé.