Additifs/Santé
Appel de l’EFSA pour la fourniture d’informations sur 51 substances
Dans le cadre de son programme d’évaluation de tous les additifs alimentaires autorisés sur le marché européen avant janvier 2009, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de lancer un nouvel appel aux Etats membres et à toutes les parties prenantes pour lui fournir un ensemble de données relatives à 51 additifs alimentaires au total.