Arla Foods associée à un programme contre la malnutrition

Arla Foods Ingredients, filiale du leader danois des produits laitiers annonce s’associer à un programme de recherche Project Peanut Butter, lancé par une organisation américaine de lutte contre la faim. Il concernera le Malawi et vise à endiguer la malnutrition des enfants des pays en développement en essayant de leur proposer des produits riches en protéines. Arla fournira à ce programme auquel participent la Danish Dairy Research Foundation et l’US Dairy Export Council notamment du perméat de lactosérum.