Arla inaugure son centre de technologie en partenariat avec Mengniu

La coopérative laitière danoise a inauguré le 26 novembre à Beijing, le « China-Denmark Milk Technology Cooperation Centre ». Inauguré par le ministre chinois de l’Agriculture, ce centre est une collaboration entre Arla et Mengniu. La société danoise fera partager à son partenaire son savoir-faire en matière de transformation du lait, sur le plan technique et sanitaire, tant au niveau de la production des sous-produits que du contrôle des laits collectés à la ferme.