Avec LeChef, Tallec double de taille

Avec l'acquisition du traiteur GMS de Delpeyrat, rebaptisé LeChef, Tallec (Bannalec, 29) avale un morceau aussi gros que lui. La société de salaison haut de gamme destinée à la GMS (coupe, MDD…), annonce un chiffre d'affaires de près de 30 millions d'euros pour 2014 (dont 20 % à l'export) et emploie environ 200 personnes. Or, les activités reprises à Delpeyrat dégagent un chiffre d'affaires de plus de 35 millions d'euros et emploient 230 personnes (200 à Agen et 30 à Chinon).