Barry Callebaut finalise son acquisition à Philadelphie

Le groupe chocolatier Barry Callebaut a achevé l’acquisition de Food Processing International (FPI), une société de transformation du cacao, installée près de Philadelphie, aux Etats-Unis Cf Agra alimentation n°1990 du 11/10/2007 page 26. Le groupe suisse prévoit de doubler la capacité de production de cette usine à 50 000 tonnes par an au cours des deux à trois prochaines années. « L’augmentation de capacité comprendra des équipements de pressage, de broyage et de désodorisation pour la fabrication de beurre, de poudre et de pâte de cacao », indique Barry Callebaut.