Bigard va céder deux usines

Selon Les Echos, le groupe Bigard a annoncé aux salariés des usines de transformation de veau de Brest (Finistère) et de Lamballe (Côte-d’Armor) qu’il comptait les vendre ou les fermer s’il ne trouvait pas d’acquéreur. Bigard est propriétaire de ces usines, employant respectivement 53 et 80 personnes, depuis la reprise de Socopa en mars dernier. Il souhaite s’en séparer à cause des difficultés du marché de la viande de veau.