SÉCURITÉ ALIMENTAIRE/ADDITIFS
Bisphénol A : l'Autorité européenne prend la France à contrepied
L'exposition au Bisphénol A « aux niveaux actuels ne présente pas de risque pour la santé des consommateurs », même si de nombreux doutes restent à lever, selon l'Autorité européenne pour la sécurité des aliments (EFSA), mettant ainsi la France en porte-à-faux.