Bonduelle veut tirer parti de la vague du snacking

Après les box, à manger plutôt chaudes, Bonduelle lance les cups, à manger plutôt froides. Le nordiste veut profiter de la bonne santé des salades snacking, dont les volumes ont progressé de 20 % en 2010 (à 6 000 t), après une croissance de 16 % l’année précédente. Bonduelle est leader de ce segment avec 15,9 % de part de marché valeur et 11,9 % de part de marché volume.