Boom des exportations de vaches laitières vers la Chine

Pour les 12 mois allant à fin novembre 2012, quelque 43 517 vaches laitières sur pied ont quitté la Nouvelle Zélande pour l’étranger, dont 38 232 à destination de la Chine. Selon l’office statistique kiwi, le principal destinataire n’est autre que la filiale locale de Fonterra. Pour le seul mois de novembre, Fonterra a embarqué 4 300 vaches à destination de ses deux fermes dans la province de Hebei. La coopérative va bientôt installer une troisième ferme dans le pays.