Boulangerie industrielle
BPS-Grain d’Or Gel repris par Marc Lévy
Le groupe BPS-Grain d’Or Gel vient d’être repris par Marc Lévy, un ancien de Neuhauser qui a été à la tête de Martine Spécialités, accompagné par un pool d’investisseurs financiers parmi lesquels Avenir Entreprises. Créé en 1965 par Lucien Carpentier et dirigé depuis 1980 par ses fils, le groupe emploie plus de 70 personnes réparties sur deux sites industriels du Nord (Lomme et Grande Synthe) spécialisés dans la production de pains et viennoiseries surgelés ainsi que de pâtons destinés à la fabrication de pizzas par les restaurateurs.