Traiteur/ Lancement
Brindélices lance sa propre marque
Brindélices, une PME appartenant à la famille Berson (qui détient également Renaud Saveur), investit le rayon des soupes avec sa propre marque. Auparavant, elle fabriquait surtout des salades traiteurs pour les MDD ou vendues au rayon frais emballé. Pour se différencier des autres marques, Brindélices compte sur son positionnement qualitatif et bio. A l’avenir, l’entreprise pourrait se mettre à fabriquer d’autres produits sous sa marque, comme des quiches ou des sandwiches.
Le spécialiste des salades traiteur frais Brindélices (groupe Berson), basé à Chambly (60), vient d’annoncer la sortie d’une gamme de soupes bio. Pour la première fois, l’entreprise commercialisera ses produits sous sa propre marque Brindélices. Jusqu’à présent, en GMS, ses salades traiteurs se trouvaient principalement à la coupe et au rayon frais emballé.