UE/Emballages actifs
Bruxelles veut des exigences spécifiques définies par l’AESA
Des dispositions spécifiques supplémentaires pour les emballages actifs et intelligents destinés à entrer en contact avec les aliments
seront d’application dans les prochains mois. C’est l’objet principal du nouveau règlement relatif aux matériaux et objets actifs et intelligents que vient de publier la Commission européenne. Une des principales nouveautés est que c’est l’AESA (Autorité européenne de sécurité des aliments) qui devra évaluer l’innocuité des constituants actifs et intelligents avant de les autoriser.
Pour être en mesure d’évaluer la sécurité des substances actives et intelligentes destinées à entrer en contact avec les aliments, l’AESA doit solliciter du secteur industriel des données sur chaque substance spécifique dont l’utilisation est envisagée.