Bruxelles veut interdire l’ajout de sucre, comme en France

La Commission Européenne a adopté une proposition visant à interdire l’ajout de sucre dans les jus de fruits, ce qui confirme les pratiques des fabricants français qui depuis de nombreuses années n’ajoutent aucun sucre à leurs jus de fruits. Unijus rappelle que l’adjonction de sucre est réglementée par la directive 2001/112/CE (15g/l pour corriger l’acidité, 150g/l pour sucrer, ces ajouts doivent figurer dans la liste des ingrédients…).