Pêche
Capitaine Houat se lance dans le surgelé avec une nouvelle usine
Moins de deux ans après l’incendie qui avait détruit l’usine Capitaine Houat de Lorient, le groupement Intermarché a inauguré un nouvel établissement de 17 000 m², le 23 mai à Lanester (56). Il abrite les métiers historiques de transformation de Capitaine Houat (mareyage, filetage, cuisson de crevettes et libre service) mais élargit ses activités au surgelé.