Investissement/Ingrédients
Cargill investit 15 millions $ dans les algues en Bretagne
Cargill annonce le 11 septembre qu’elle va investir 15 millions $ (plus de 11 millions €) pour optimiser et agrandir son site de production d’alginates situé à Lannilis dans le Finistère. Cargill y est présente depuis 2006 et y emploie 66 salariés. Le site produit des alginates, issus d’algues brunes, qui ont des propriétés gélifiantes et épaississantes. Ses principaux clients sont les industriels de l’agroalimentaire, de la pharmacie et des cosmétiques.