Cargill lance son édulcorant Truvia

Le géant US de l'agrobusiness a lancé Truvia, sa marque d’édulcorant à base de stévia au Venezuela. Un lancement qui confirme l’arrivée de ce produit en Amérique du Sud, où il est commercialisé dorénavant dans 7 pays. C’est la suite de ce que Cargill annonce être « une année de croissance réussie » pour ses deux activités produits de consommation et ingrédients en Europe comme en Amérique du Nord. Rappelons que la stévia est a été approuvé pour être utilisé dans l'industrie alimentaire aux États-Unis en 2008. L'UE a emboîté vers la fin de 2011.