Castel réfute toute tromperie

La société Castel Viandes a décidé de porter plainte contre le journal Le Parisien qui, en février, dans ses colonnes avait accueilli le témoignage d’un ancien cadre de la société accusant le groupe d'avoir en 2008 vendu de la viande avariée à des clients, notamment aux restaurants Flunch. Le parquet a ouvert mi-février une enquête préliminaire pour « escroquerie et tromperie à la suite de ces éléments, visant la société spécialisée dans la découpe de viande bovine basée à Châteaubriant (Loire-Atlantique).