Restauration
Class’croûte lève des fonds
FSI Régions et Unigrains ont participé à un LBO tertiaire sur le groupe Class’croûte à hauteur de 1,9 M EUR chacun. Les deux fonds accompagnent l’enseigne depuis 2002 et ont participé en 2006 au LBO secondaire qui a permis aux managers de prendre le contrôle de l’entreprise sous la houlette de Jean-Marc Sonolet. Avec ce LBO tertiaire, les managers renforcent leur position majoritaire et se donnent les moyens de développer la société.