Claude Simon reprend la biscuiterie Jeannette

Claude Simon, ancien directeur général de la biscuiterie Mère Poulard, vient de racheter, avec trois autres actionnaires, la biscuiterie Jeannette, qui était en redressement judiciaire depuis le début de l’année. Le plan prévoit de garder 41 salariés sur les 60. Reste à définir la nouvelle stratégie de l’entreprise, basée notamment sur la relance de sa marque propre, pour qu’elle se redresse financièrement et que les suppressions de postes s’arrêtent là.