Pain garni/stratégie
Créapain, une PME qui attire les grands groupes
Avec son concept innovant, Créapain n’a cessé de croître pour atteindre un chiffre d’affaires de 3 millions d’euros en 2008. Ses petits pains grillés garnis ont déjà séduit de grands groupes tels Nestlé ou Palacios et cette PME a de fortes ambitions : elle souhaite réaliser 50 % de son chiffre d’affaires à l’export.
Le concept de Créapain est simple : des petits pains creux grillés à l’intérieur et à l’extérieur, remplis de garnitures (saucisse, kebab, légumes…). Cette PME a été créée en 2000 lorsqu’Antoine Gruson a racheté l’usine et le brevet du pain creux à Limagrain pour exploiter le concept. Le chiffre d’affaires de Créapain, qui croît de 20 % environ chaque année, s’est établi à 3 millions d’euros l’an passé.