Organisations professionnelles
Création d’oriGIn France
Trois syndicats AOC ou AOP du fromage, du pruneau d'Agen et du foie gras du Sud-Ouest s'associent pour lancer oriGIn France, section française de l'Organisation pour un réseau international d'indications géographiques (IG) ont-ils annoncé le 18 septembre. Les trois fondateurs, dont le Comité national des appellations d'origine laitière (45 fromages, 3 beurres et deux crèmes), invitent les groupements de producteurs bénéficiant d'une IG à rejoindre leur organisme qui se donne pour mission « d'organiser et animer un réseau des filières françaises sous indication géographique ».