Cristal Union pour une visibilité à long terme
Pour Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union, « l’industrie sucrière est une industrie extrêmement lourde où l’on pilote de gros navires » ce qui nécessite d’avoir une vision à long terme pour « développer des raisonnements cohérents ».
« On ne peut développer des raisonnements cohérents sur des périodes aussi courtes ! ». Alain Commissaire, directeur général de Cristal Union, estime que l’industrie sucrière est « un gros navire dont on ne peut pas dévier le cap en permanence ». « On doit avoir une vision à long terme du marché européen, car on est en complète compétition avec un monde totalement ouvert », explique-t-il à AgraAlimentation en poursuivant : « Nous sortons d’un système cloisonné ; qu’on nous donne le temps de nous mettre en ordre de marche !