Dairy Farmers of America se lance dans la course mondiale aux ingrédients

Dairy Farmers of America (DFA) a récemment inauguré une usine d'ingrédients laitiers à forte valeur ajoutée à Fallon, dans le Nevada. Ce site doit faire progresser les ventes à l'export du groupe coopératif. « Actuellement de l'ordre de 3-4 %, l'export devrait passer à 5-6 % des ventes grâce à cet outil de production. A terme, nous visons 10 % de nos ventes à l'export », nous a indiqué Gregory Wickham, vice-président en charge du développement, en marge du Sommet des coopératives qui s'est tenu au début du mois d'octobre à Québec.