Fromage/Acquisition
Dairygold s’implante en France en reprenant Solailoire
Fournisseur irlandais de PAI fromagers et laitiers, Dairygold Food Ingredients vient d’annoncer la reprise de la PME nantaise Solailoire. La filiale de Dairy Co-operative Society (1 milliard d’euros de chiffre d’affaires) va ainsi investir le marché français des ingrédients pour plats cuisinés. Ce spécialiste de la fabrication de fromages fondus et de poudres de fromage destinés aux industriels va quant à lui pouvoir profiter des capacités d’innovation et de commercialisation du groupe irlandais.
Dairygold Food Ingredients, spécialiste des PAI fromagers et laitiers basé en Irlande, vient d’annoncer la reprise de la société française Solailoire (environ 2,5 millions d’euros de chiffre d’affaires). Etablie près de Nantes, cette dernière est spécialisée dans les fromages fondus et les poudres de fromage destinés à l’industrie des plats cuisinés.